Er hægt að nota rapsolíu í stað grænmetis þegar þú kryddar nýja pönnu?

Hægt er að nota canolaolíu sem valkost við jurtaolíu þegar kryddað er á nýja pönnu.

Canola olía hefur háan reykpunkt, sem þýðir að hún þolir háan hita án þess að brotna niður. Það hefur einnig hlutlaust bragð, sem mun ekki trufla bragðið af matnum þínum.

Til að krydda nýja pönnu með rapsolíu skaltu fylgja þessum skrefum:

1. Þvoðu pönnu með heitu sápuvatni og þurrkaðu hana vel.

2. Berið þunnt lag af rapsolíu á pönnu með pappírshandklæði.

3. Hitið pönnu við meðalhita í 5-10 mínútur, eða þar til olían fer að reykja.

4. Takið pönnuna af hellunni og látið kólna alveg.

5. Endurtaktu skref 2-4 tvisvar sinnum í viðbót.

Þegar búið er að krydda pönnuna er hún tilbúin til eldunar.