Hver eru helstu innihaldsefni haggis og hvar er það borðað?

Aðal innihaldsefni:

- Sauðburður (hjarta, lifur og lungu)

- Haframjöl

- Laukur

- Suet

- Stock eða vatn

- Salt og pipar

- Krydd (meðal annars svartan pipar, allrahanda, múskat og/eða kanil)

Staðir þar sem Haggis er borðað:

Haggis er jafnan kenndur við Skotland, þar sem hans er mikið neytt, sérstaklega á Burns Night (25. janúar), sem fagnar lífi og verkum skoska skáldsins Robert Burns. Hins vegar er haggis einnig notið í öðrum hlutum Bretlands, sem og á sumum alþjóðlegum stöðum þar sem það er umtalsverð skosk útbreiðsla, eins og Kanada, Bandaríkin, Ástralía og Nýja Sjáland.