Hverjar voru aðrar farsælar matarjurtir?

* Hveiti: Hveiti er ein mikilvægasta kornrækt í heiminum. Það er ræktað víða um heim, en er sérstaklega mikilvægt í Evrópu, Norður-Ameríku og Asíu. Hveiti er notað til að búa til hveiti, sem er notað í ýmsar vörur eins og brauð, pasta og kökur.

* Hrísgrjón: Hrísgrjón er mikilvægasta kornuppskera í heiminum. Það er ræktað víða um heim en er sérstaklega mikilvægt í Asíu. Hrísgrjón eru undirstöðufæða fyrir marga í heiminum og eru notuð í ýmsa rétti.

* Maís (maís): Maís er helsta kornrækt í heiminum. Það er ræktað víða um heim, en er sérstaklega mikilvægt í Ameríku. Maís er notað til að búa til ýmsar vörur eins og maísmjöl, maísmjöl og popp.

* Sojabaunir: Sojabaunir eru mikilvæg belgjurtaræktun í heiminum. Þeir eru ræktaðir víða um heim en eru sérstaklega mikilvægir í Asíu og Ameríku. Sojabaunir eru notaðar til að búa til ýmsar vörur eins og sojasósu, tofu og tempeh.

* Kartöflur: Kartöflur eru helsta rótaruppskera í heiminum. Þeir eru ræktaðir víða um heim en eru sérstaklega mikilvægir í Evrópu og Suður-Ameríku. Kartöflur eru undirstöðufæða fyrir marga í heiminum og eru notaðar í ýmsa rétti.