Hversu mikið fjólublátt grænmeti er til?

Það eru yfir 20 mismunandi fjólublátt grænmeti, þar á meðal:

* Fjólublár aspas

* Fjólublátt spergilkál

* Fjólubláar gulrætur

* Fjólublátt blómkál

* Fjólublátt maís

* Fjólublátt eggaldin

* Fjólublár hvítlaukur

* Fjólublátt grænkál

* Fjólublár laukur

* Fjólubláar kartöflur

* Fjólubláar radísur

* Fjólubláar sætar kartöflur

* Fjólubláir tómatar