Hvernig á að reikna út Brauð Machine Stærðir

Brauð vélar leyfa fjölskyldna og einstaklinga sem eru stutt á réttum tíma til að njóta heitu, ferskt bakaðri brauð. Brauð vélar svið í stærð frá litlum, ferningur módel til stór líkön sem getur bakað tvær brauð í einu. The pönnur eru af ýmsum stærðum og gerðum, eins og heilbrigður. Stærð er ákvarðað með tilliti til þunga. A 1-£. brauð er lítill, en stór, 2-LB. brauð er vinsæll fjölskyldu stærð brauð. Ef þú veist ekki stærð tölvunnar, eða þú vilt breyta brauð uppskrift að passa, þú þarft að gera nokkrar útreikninga. Sækja Hlutur Þú þarft sækja vatn
mæliglas
sækja Leiðbeiningar sækja

1. Mál hljóðstyrk bökunarplötu með því að fylla það með vatni, þá mæla magn af vatni á pönnu mun halda. Færri en 11 bolla þýðir vélin mun baka 1 £., Eða lítið, brauð. Milli 11 og 13 bolla er miðill, eða 1 1/2-pund., Brauð. Meira en 13 bolla af vatni sýnir stórt, 2-lb. brauð.
   

2. Breyta uppskrift fyrir minni vél til stærri með því að margfalda magn af efni fyrir minni uppskrift með hlutfallinu til stærri einn. Til dæmis, margfalda efni fyrir a 1-lb. brauð með tveimur til að fá upphæðina fyrir 2 lb. brauð. Stilla niður á sama hátt: Skiptið efni fyrir 2 lb. brauð að gera 1-lb. einn.
   

3. Breyta reglulega brauð uppskrift með því að stilla magn af hveiti til norm fyrir stærð brauð vél. A 1-£. brauð tekur 2 bollar af hveiti. Þrjár bolla af hveiti gerir 1 1/2-lb. brauð og 4 bollar 2-lb. brauð. Stilltu önnur innihaldsefni í sama hlutfalli og hveiti: Ef þú verður að draga úr hveiti um þriðjung til að passa þinn 1-lb. brauð vél, draga öðru innihaldsefni um þriðjung eins og heilbrigður.