Er til listi yfir súkkulaðiframleiðendur um allan heim, þar með talið þá litlu?

Hér eru nokkrir af áberandi súkkulaðiframleiðendum um allan heim, þar á meðal bæði lítil og stór starfsemi:

Súkkulaðiframleiðendur í stórum stíl:

- Nestlé (Sviss):Eitt af stærstu sælgætisfyrirtækjum á heimsvísu, Nestlé framleiðir mikið úrval af súkkulaðivörum, þar á meðal KitKat, Aero, Milkybar og fleira.

- Mars (Bandaríkin):Mars er þekktur fyrir helgimynda vörumerki eins og Snickers, Milky Way, Mars og Twix og er annar leiðandi súkkulaðiframleiðandi á heimsvísu.

- Hershey's (Bandaríkin):Vel rótgróið amerískt súkkulaðifyrirtæki frægt fyrir Hershey's Kisses, Hershey's bars, Reese's Peanut Butter Cups og fleira.

- Ferrero (Ítalía):Þetta ítalska fyrirtæki er þekkt fyrir vinsæl súkkulaðivörumerki eins og Nutella, Ferrero Rocher, Kinder Bueno og Tic Tac.

- Mondelēz International (Bandaríkin):Mondelēz á ýmis vel þekkt súkkulaðivörumerki, þar á meðal Cadbury, Milka, Toblerone, Côte d'Or og fleiri.

- Barry Callebaut (Sviss):Leiðandi framleiðandi á heimsvísu á hágæða súkkulaði- og kakóvörum fyrir bæði iðnaðar- og smásölumarkaði.

Smáskala súkkulaðiframleiðendur:

- Vosges Haut-Chocolat (Bandaríkin):Handverkssúkkulaðifyrirtæki þekkt fyrir einstaka bragðsamsetningar og staðbundið hráefni.

- Dandelion súkkulaði (Bandaríkin):Súkkulaðiframleiðandi í litlum lotum sem einbeitir sér að bauna-til-bar framleiðslu og einuppruna súkkulaði.

- Pralus (Frakkland):Frægt fyrir hágæða súkkulaði, sérstaklega „palets d'or“ (gulldiskar) og „les mendiants“ (ávaxta- og hnetuklasar).

- Domori (Ítalía):Tískuverslun súkkulaðifyrirtæki sem leggur áherslu á siðferðilega og sjálfbæra kaup á kakóbaunum og nýstárlegri súkkulaðisköpun.

- Upprunalegar baunir (Bretland):Þetta fyrirtæki vinnur náið með kakóbændum að því að búa til siðferðilega fengnar súkkulaðistykki af einum uppruna.

- Mast Brothers súkkulaði (Bandaríkin):Súkkulaðifyrirtæki með aðsetur í Brooklyn sem er þekkt fyrir litla lotu, handverkssúkkulaðistykki og einstaka bragði.

- Marou Faiseurs de Chocolat (Víetnam):Víetnamskur súkkulaðiframleiðandi einbeitti sér að einsuppruna víetnömsku kakói og hefðbundnum framleiðsluaðferðum.

- TCHO súkkulaði (Bandaríkin):Sjálfbært súkkulaðifyrirtæki með aðsetur í Berkeley, Kaliforníu, sem framleiðir bauna-til-bar súkkulaði af ýmsum uppruna.

- Pacari súkkulaði (Ekvador):Ekvadorískt súkkulaðifyrirtæki sem leggur áherslu á lífræna, sanngjarna viðskiptahætti og sýnir fjölbreytta kakóarfleifð landsins.

- Súkkulaðismiðurinn Askinosie (Bandaríkin):Þekktur fyrir siðferðilega upprunnið, einupprunalegt súkkulaði og nýstárlegt bragð, með því að nota bæði klassíska og nútímalega tækni.

- Hotel Chocolat (Bretland):Súkkulaðifyrirtæki og smásali sem býður upp á lúxus, handverkssúkkulaði, trufflur, drykkjarsúkkulaði og fleira.

- LINDT &SPRÜNGLI AG (Sviss):Leiðtogi á heimsvísu í úrvalssúkkulaði, þekktur fyrir einkennandi súkkulaðistykki, jarðsveppur og gjafaöskjur.

- Súkkulaði Bonnat (Frakkland):Hágæða súkkulaðiframleiðandi sem er þekktur fyrir einstaka ganach, jarðsveppur og pralínu, unnin með handverksaðferðum.