Hvernig virkar mentos og kók tilraunin?

Mentos og kók tilraunin er vinsæl sýning sem skapar stórkostlegt froðugos þegar Mentos myntu er látin falla í Coca-Cola flösku. Hvarfið stafar af samspili arabíkúmmísins og gelatíns í Mentos myntunni við koltvísýringinn í kókinu.

- Þegar Mentos-myntunni er sleppt í kókið, mynda örsmá yfirborðsóreglu á myntunni kjarnastaði fyrir koltvísýringinn í gosinu.

- Hröð myndun koltvísýringsbóla skapar mikið magn af froðu sem brýst út úr flöskunni.

- Að bæta við Mentos hefur einnig áhrif á yfirborðsspennu kóksins sem veldur því að froðan verður stöðugri og endist lengur.

Þessi tilraun er klassískt dæmi um kjarnamyndun , ferlið þar sem nýr áfangi myndast (myndast) í núverandi fasa, oft með hjálp örsmáa efna sem kallast _kjarnastöðvar_.

Tilraunin með Mentos og kók gefur skemmtilega og dramatíska lýsingu á þessu mikilvæga og víðtæka vísindafyrirbæri.