Grunn hlutfall fyrir a fljótur brauð er í tveimur hlutum hveiti til tveir hlutar vökva, með einum hluta egg, að einn hluti smjöri eða olíu. Fyrir hvert 5 aura hveiti (sem jafngildir rúmlega bolla af hveiti), þú þarft um teskeið af lyftiduft og klípa af salti. Svo, til dæmis, ef þú notar 10 aura af allur-tilgangur hveiti, þú munt bæta við 10 aura af vökva eins mjólk, 2 stór egg og 5 aura af smjöri, auk tveggja tsk lyftiduft og um 1/2 teskeið ( eða tveir klemmir) af salti.
sækja uppskrift Kennitölur sækja

Ef þú fylgir ofangreindum leiðbeiningum, youll 'endir upp með a blíður brauð. Fyrst verður þú að hafa að um 1 til 1-1 /2 bolla af hvítum eða púðursykur eða blöndu af báðum, ef þú ert að gera sætt brauð. Fylla batter með bragði, getur þú bætt við allt að 2 bolla af maukuðum eða rifið ávöxtum og grænmeti. Banana brauð - sennilega algengasta tegund af fljótur brauð - er hægt að gera með grunn hlutfall og 2 bolla af maukuðum banana. Þú getur líka hrært í sambærilegum magni af rifið kúrbít, sultu, chutneys, applesauce, hakkað nektarínur eða berjum
Flýtileiðir Brauð Viðbætur sækja

Ekki hætta með ávöxtum. - - þú getur líka bætt krydd, hnetur, súkkulaði og önnur embellishments gaman að fljótur brauð uppskrift. Bæta einhvers staðar frá 1/4 teskeið til 1 matskeið hverja krydd eins og kanill, múskat, engifer eða jörð negull. Bæta 1/2 til 1 bolla af hakkað valhnetur, möndlur eða heslihnetur. Einnig, hrærið í 1/2 bolla af flögum súkkulaði, rifið kókos eða Poppy fræ til að taka fljótur brauðið á næsta stig. Aðrar hugmyndir eru ma Citrus safa eða Zest, útdrætti eða strudel úrvals.
Quick Brauð Method sækja

þurr innihaldsefni eru yfirleitt whisked saman fyrst. Cream eða whisk saman smjör og sykur, og þá bæta við egg, ávexti og krydd. Næst, youll varlega brjóta blautur innihaldsefni í þurrt og hrærið í öðrum viðbótum. Quick brauð batter má bakaðar í buttered brauð pönnu, a pie pönnu eða jafnvel Muffin tins og kælt á vír rekki. Berið fram með smjöri, sultu, hnetusmjör eða bara að njóta á eigin spýtur.