Hvernig á að skipta jurtaolía fyrir bakstur Banana Brauð

chock fullt af þeim sérstakri suðrænum bragð, banani brauð er erfitt að standast. Samt sem þunnt, stökkt skorpu og blíður, Fluffy Crumb sem þú elskar svo mikið oft koma með stæltur hálfum bolla af matarolíu. Með þjóta af innblástur og tilfinningu ævintýri, getur þú skipta miklu ef ekki öll af olíu - hvort sem þú gerir það að upp heilsu þáttur af brauðinu auka dofnar eða móts hvað er í búri þínu sækja Things. Þú þarft sækja Bananas og val þitt: sækja Applesauce
sætum kartöflumús
grasker mauki sækja prunes
Jógúrt (látlaus eða bragðbætt) sækja rjómaostur sækja Sour Cream
áfir
kókosmjólk
smjör
lard
beikoni drippings sækja Olive olíu sækja hneta smjör
mascarpone ostur sækja Chia fræ sækja hörfræin
Ávextir og grænmeti sækja

1. Sub í jöfnum fjárhæðum á venjulegum standa-ins fyrir fitu í bakstur:. maukuðum banana og applesauce
   

2. Mix í öðrum ávöxtum og grænmeti á a 1-fyrir-1 hlutfall fyrir breytingu á hraða. Dæmi um framleiða sem myndi vinna vel eru grasker, sætar kartöflur eða prunes -. Með þremur hlutum prune til einn hluta vatni
   

3. Sparaðu tíma með því að nota niðursoðinn pureed framleiða eða barnamatur í stað prepping a mauki frá grunni.
   Rjómalöguð Whites sækja

   1. Víxla út jurtaolíu fyrir jöfnum fjárhæðum á rjómalagaðri mjólkurvörur. Ríkur vörur eins rjómaosti og kókosmjólk, sem er vegan, mun halda brauð þitt rök.
      

   2. Nota gerjuð mjólkurvörur vöru eins látlaus eða bragðbætt jógúrt, sýrðum rjóma eða súrmjólk til að bæta smá Tang .
      

   3. Til að auka heilsu gagn, nota nonfat eða lágmark-feitur mjólkurbú vara.
      High Fat, High Flavor sækja

      < li>

      Víxla jurtaolíu með smjöri eða ólífuolíu. Víxla einn hluti ólífuolíu fyrir einn hluti matarolíu. Þar smjör er byggt upp af vatni og fitu á meðan olía er hreint feitur, undir í a tad meiri smjöri fyrir olíu. Vatnsinnihald er mismunandi eftir því hvaða smjör sem þú kaupir, en bæta 33 prósent meira smjör er góður staður til að byrja.
      

      1. Skipta jurtaolíu með beikoni drippings í 1-til-1 hlutfall fyrir bragðmiklar snúa á banana brauð þitt. Ef Smoky bragðið af banani brauð er svolítið of mikil, reyna að kasta í handfylli af súkkulaði flögum eða einfaldlega Úði bræddu súkkulaði yfir allt brauði. Einnig skal nota svínafeiti í stað matarolíu líka í 1-til-1 hlutfall -. Það er ekki gefa áþreifanlegur svínakjöt bragð enn gefur decadent, hár-feitur fljótur brauð
         

      2. Notaðu uppáhalds hneta smjör þinn, Spoonful af mascarpone ostur eða harðnaða efsta hluta dós af allri fitu kókos mjólk - heitir kókos rjóma - að skipta jurtaolíu í 1-til-1 hlutfall fyrir mismunandi taka á banana brauð.
         Seed Power sækja

         1. Grind 1 matskeið af hörfræin að skipta 1 matskeið af matarolíu.
            

         2. Fyrir dýpri hör bragð, ristuðu brauði fræ stuttlega yfir miðlungs-hár hiti fyrir mölun þá. Athugið að vörurnar bakaðar með hörfræin caramelize hraðar; svona, gætir þú þurft að tjaldi brauð þitt með filmu ef skorpu þess dökknar of hratt í ofn.
            

         3. kasta í eina matskeið af chia fræjum í stað ¼ bolli af matarolíu.