Hvernig til Gera gerjaðar batter fyrir Amish Cinnamon Bread

Þrátt fyrir nafnið, Amish kanil brauð eða Amish vináttu brauð eins og það er oft kallað, þetta bragðgóður brauð hefur engin tengsl við Amish samfélag. Ein kenning er sú að þar sem Amish fólk á sameiginlegt eðli og brauð deigið, sem er kallað & quot; ræsir, & quot; er deilt með vinum, var brauð nefnt eftir Amish. Hver sem raunveruleg ástæða, þú getur notað þennan gerjuð batter að gera eigin Amish kanill þitt brauð. Þú verður að hafa þolinmæði, þó - það tekur 10 daga áður en batter er tilbúinn til að vera bakaðar sækja Hlutur Þú þarft
1 pakki virkur þurr ger sækja skál
Flour sækja Sugar
mjólk
Stór jar eða hitaeinangrandi poka
Leiðbeiningar sækja

1. Blandið ger með dálitlu af volgu vatni og láta það sitja fyrir um 10 mínútur svo það leysist upp.
   

2. Blandið jöfnum hlutum hveiti og sykur í stóra ílátið, þá blanda í jöfnum hluta mjólk og leyst upp ger. Blandið vel til að koma í veg fyrir hnúta af hveiti í deigið. Góð þumalputtaregla er að fara með 1 bolla af hvert innihaldsefni. Þetta lýkur ræsir hluta eða gerjuð hluta, af batter.
   

3. Seal poka eða hylja krukku með handklæði. Þú verður að halda það við stofuhita fyrir fullt 10 daga lotu.
   

4. Hrærið gerjuð batter einu sinni á dag næstu þrjá daga. Á fimmta degi, munt þú hrærið í jafna hluta hveiti, sykur og mjólk. Þetta ætti að vera sömu fjárhæðir þú blandað á fyrsta degi. Days sex til níu eru einnig dagar þar sem þú verður bara að þurfa að hræra einu sinni á dag.
   

5. Fylgdu Amish kanill brauð uppskrift á 10. degi til að baka brauð. Sækja
   sækja