Corn muffins eru úr cornmeal. Þau eru svipuð í bragði og samkvæmni við cornbread, en þeir hafa tilhneigingu til að vera sætari, og eins og svo, eru þeir oft borðaður sem ljós snarl. Þeir eru vinsælar í Bandaríkjunum, og eru oft setið sem meðlæti súpu og chili, eins og þeir eru góðir í hrífandi bragð. Þau eru gerð með því að bæta gula cornmeal reglulega bakstur hveiti.
Bláberja Muffin

bláberja muffins eru eins konar sætur Muffin gerðar með bláberjum. The bláber er bætt við Muffin deigið meðan það er verið blandað, sem þýðir að ávaxta stingst gegnum muffins. Bláber eru mjög sætur, en þeir gefa líka bitra bragð, sem virkar vel með mjúkum, buttery Muffin. Bláber hafa a einhver fjöldi af gagnlegur eiginleika heilsu, þ.mt mikilli andoxunarefnum; Sem slíkur hefur bláberja muffins orðið leið til að gera sætt meðhöndla smá heilbrigðara.
English Muffin sækja

ensku muffins eru bragðmiklar, og eru jafnan borðaður með smjöri sem hluti af te síðdegis, eða með sultu eða hlaupi í morgunmat. Ólíkt öðrum muffins, sem eru bakaðar í dósir, eru enska muffins eldað á pönnu í ofn, sem gefur þeim sérstaka dökkt þeirra Litur. Þeir eru bornir fram tvískiptingu, sem þetta sýnir mjúka brauð inni. Common afbrigði af ensku muffins eru ma þær sem gerðar með osti og þeir sem hafa rúsínur
Cupcakes sækja

Cupcakes deila ákveðnum eiginleika með muffins. þeir eru í sömu stærð, líta mjög svipað og eru gerðar á svipaðan hátt. Tæknilega eru þeir litlir kökur, og sem slík, eru minnkaðar niður kaka uppskriftir venjulega notað við framleiðslu þeirra. Þeir eru mun sætari en muffins, eru yfirleitt borið fram með frosting ofan, og má bragðbætt í fullt af mismunandi vegu. Þau eru kölluð cupcakes því þeir eru oft bakaðar í litlum te eða kaffi bolla.