Hvernig á að koma í veg fyrir Brauð fara þrá (5 skref)

Á meðan elskhugi brauð veit að það eru nokkrar betri hlutir í heiminum en nýbökuðu brauði, það er líka lítið meira vonbrigðum en gamla, þrá brauð. Einkenni þurrari brauð meðal annars skorpu sem birtist leathery, og venjulega mjúk hluti af brauðinu getur byrjað að harðna. Nokkrir þættir gegna hlutverki í ótímabæra staling. En sem betur fer, framkvæmd nokkrar einfaldar ábendingar getur hjálpað að halda brauð ferskur fyrir lengri tíma. Sækja Hlutur Þú þarft sækja álpappír
Frystir
Leiðbeiningar sækja 1

Athugaðu besta fyrir dagsetningu. Ekki kaupa ekki brauð án þess að stöðva dagsetninguna á pakkann. Kaupa brauð sem er framhjá best fyrir dagsetning er líklegt að fá þrá hraðar en brauð með síðar.
2

Hafðu brauð í það pakki. Fjarlægi brauð frá henni er upprunalegum umbúðum til að setja í brauð ílát getur hraðað staling vinnslu. Alltaf aftur brauð í upprunalegum umbúðum og nota snúa jafntefli til að loka pakka og halda brauðið ferskur.
3

Geymið brauð utan kælis. Kuldi vatnsins í kæli getur kallað staling og það getur valdið brauð að missa það raka. Halda brauð lengur fersk með því að geyma að pakkningin er við stofuhita.
4

halda eftir pakkann í frysti. Ef þú ert að kaupa brauð í lausu, geyma auka pakka í frysti í allt að þrjá mánuði til að koma í veg fyrir staling og að halda ferskleika.
5

reheat brauð í ofni. Fljótt snúa við áhrifum staling með því að setja brauð í ofni í fimm til 10 mínútur við 450 gráður F. Nota álpappír þegar upphitun, og aðeins reheat ef þú ætlar að borða brauðið strax. Ferskleiki eftir upphitun er tímabundið og brauð mun halda áfram að fá þrá.