Hvernig á að nota Brauð improver (7 Steps)

Brauð improver, eða deigið enhancer, getur verið gagnlegt að brauð uppskrift. Það er a verða, hins vegar þegar bakstur með öllu hveiti eða heilkorn, sem eru þungur og hafa tilhneigingu til að vega deigið niður. Með því að bæta við deigið improver að reglulegum innihaldsefni þinn, verður þú að vera á meðal náttúruöflunum sem mun hjálpa halda brauð þitt fresher lengur, mun gefa það a fleiri ánægjulegt áferð og mun gefa ger í uppskrift hugsjón umhverfi þar sem að gera í starfi sínu . Deigið Auka hægt að kaupa í sérgrein bakstur verslunum eða þú getur gert þína eigin. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Brauð improver sækja Measuring bollar og skeiðar
Large blöndun skál
Wooden skeið sækja Matreiðsla úða
Leiðbeiningar

1. Proof ger í brauð uppskrift með því að blanda það með volgu vökva (vatni eða mjólk) í uppskrift. Hrærið sykur og leyfa blönduna froðu meðan þú undirbúa þurrefnunum.
   

2. Place 1 msk. brauð improver í 1 bolli mæliglas. Fylltu restina af bikar með hveiti. Jafna það burt með því að högg a hnífsblaði yfir the toppur af bikarnum og leyfa umfram hveiti að falla aftur í körfu. Hellið bolla af hveiti í skál og endurtaka þetta ferli fyrir hvern bolla af hveiti uppskrift kallar.
   

3. Mál út saltið kallaðir til í uppskrift og bæta því við hveiti í að blanda skál.
   

4. Hellið proofed ger yfir hveiti blöndu. Bæta eftirstandandi efni sem brauð uppskrift kalla fyrir og blanda með tré skeið.
   

5. Hnoðið brauð deigið með höndunum þegar það verður of stífur til að halda áfram að hræra það með skeið. Þú geta snúa það úr skál á a floured countertop, ef nauðsyn krefur, og halda áfram hnoða með höndunum í um það bil 8 mínútur.
   

6. Spray blöndun skál með léttri þoku elda úða og aftur deigið í skál.
   

7. Cover deigið og leyfa því að hækka fyrir tilskilinn tíma samkvæmt uppskrift. Deigið er nú tilbúið til baka.