multigrain brauð eru gerð af brauð samanstendur af mörgum mismunandi gerðir af korni. Þetta brauð getur lögun eins lágt og 7 g af kolvetnum á sneið, og er oft úr höfrum, hveiti, hör, bygg og bókhveiti. Í korn skapa heilbrigt áferð og eru hátt í vítamín A. margar tegundir af multigrain brauð eru einnig wholegrain brauð, og ætti að forðast með því að carb sóknarsinnaður því þeir geta verið þykkari og fylla.

Pita brauð

Rétt eins og með multigrain brauð, multigrain pítu brauð getur verið mjög lágt í kolvetnum. Þetta eru almennt notuð fyrir hula og samlokur, og oft einnig lögun hör, hafraklÃÃ og heilhveiti. Margir þeirra eru einnig uppspretta omega-3, og innihalda ekki kólesteról. Auk þess að vera lágt í kolvetnum, eru pitas einnig gott fyrir heilsu hjarta og eru í boði á mörgum veitingastöðum.
Glúten-frjáls hveiti brauð

Glúten er prótein finnast í hveiti, og einn sem oft inniheldur mikið af kolvetnum. Wheat brauð gerðar án glúten eru miklu færri kolvetni, og eru unnin án sterkju, hveiti eða malt. Low korn, glúten-frjáls hveiti brauð mun ekki lögun sömu grainy bragð og önnur brauð hveiti, en er valkostur fyrir þá sem leita að skera kolvetni eða þeir sem verða að sleppa glúten úr mataræði þeirra.
Sourdough Brauð sækja

Sourdough brauð er annar brauð sem er lágt í kolvetnum. Þetta brauð er lítill í báðum hitaeiningum og kolvetnum, og getur lögun eins fáum og 10 g af kolvetnum. Laus yfir Bandaríkin, brauðið er ekki hár í öðrum næringargildi innihaldsefni, en mun ekki gera mikið mein að lág-carb mataræði. Það býður einnig upp á lausn frá miklu fleiri sameiginlegur hvít hveiti og rúg brauð sem eru borðaðar með fólk.