Panettone brauð er talin hafa upprunnin í Milano, Ítalíu á 15. öld. Það eru nokkur goðsögur sem umlykja uppruna brauðið er, þar á meðal einn um bakari og falleg dóttir hans, sem veiddur auga á auðugur maður. Þegar bakaríið byrjaði að tapa peningum auðugur maður greitt fyrir smjöri og að lokum sykri og rúsínum til að bæta við brauð, sem gerir það augnablik uppáhalds á meðan the frídagur árstíð.
Ingredients sækja

Panettone brauð getur verið með brauð vél, sem að öllum líkindum gerir bakstur ferli auðveldara. Dæmigerð panettone brauð vél uppskrift inniheldur yfirleitt candied blandaða ávexti, rúsínur, citron, fennel fræ og ostur sítrónu Zest. Basic brauði innihaldsefni er bætt við vél fyrst, svo sem mjöl, heitu mjólk, smjöri og vanillu þykkni. Eftir blöndun í 15 til 20 mínútur, candied ávöxtum og öðrum hlutum er bætt.
Uppskriftir sækja

Auk þess margs konar afbrigði af panettone brauð, innihaldsefni geta einnig vera notaður til að búa til panettone brauð pudding. Brauðið er skorið upp í bit-stærð stykki og liggja í bleyti í egg blöndu, svo bakað þar til gullið. Panettone brauð pudding hægt að bera fram heitt eða við stofuhita. Það getur líka verið kælt og reheated að þjóna.