Flestir hamborgarinn buns eru kringlóttar og pre-sneið, með the toppur helmingur stöðu um það bil 1-tomma hár. Square buns eru stundum notuð í litlu hamborgurum, sem nefnist & quot; renna & quot; á veitingastað valmyndir. Sérgrein bakarí og kaffihús bjóða bollur með áleggi bakaðar í brauð eða basted ofan, þar á meðal ólífuolíu, parmesan osti, vals hafrar, rúgur og jafnvel jalapenos.

Undirbúningur sækja

Fyrir hvers konar BUN, undirbúning rétt fyrir þjóna er lykilatriði. Einföld bakgarður grill með a & quot; að hjálpa þér & quot; þema getur ábyrgist bara hlóðust á bollur á fati. Ef mögulegt er, hins vegar, bæta við nokkrum hlýju og áferð af toasting smjör-basted bollur í ofninum, grilla þá andlit niður í pönnu, searing á grillið, eða basting þá með ólífuolíu og að baka bollur á miðlungs-lágt hita um 5 mínútur í ofni.