Hvernig á að Bakið heimabökuðu Biscuits frá grunni (13 þrep)

Fara dósum og gera eigin heimabakað þínum kex frá grunni. Með smá fyrirhöfn sem þú getur gert rakur eða óstöðug kex í morgunmat eða hvaða máltíð dagsins í stuttan tíma. The kex mun smakka eins amma notaði til að gera fyrir þig og mun espa gestir sem kunna að hafa aldrei haft sannarlega heimabakaðar kex áður. Eftir að kex nokkrum sinnum þú verður að vera sérfræðingur og allir vilja að þú að gera kex fyrir þá. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Measuring bollar
2 bollar sjálf-vaxandi hveiti, auk lítil upphæð fyrir dusting
1/4 bolli smjör eða smjörlíki auk 2 msk., við stofuhita sækja 3/4 bolli súrmjólk
stór blöndun skál
sætabrauð blender
Skurður borð
kex skútu
bökunarplötu
Pastry bursta sækja spaða sækja Vír kælingu rekki
Leiðbeiningar sækja

1. Hitið ofninn í 500 F á meðan þú blanda hráefni fyrir kex. Ofninn þarf að forhita í minnst 10 mínútur til að vera heitt og tilbúinn til að elda.
   

2. Nota mæliaðgerðir bolla til að mæla allar innihaldsefni þínum. Using of mikið eða of lítið af sumum innihaldsefni mun valda kex til að vera of crumbly, eru mikilvæg svo nákvæmar mælingar.
   

3. Settu hveiti inn í blöndun skál fyrst. Sækja
   

4. Cut í 1/4 bolla af smjöri eða smjörlíki nota sætabrauð blender. Halda áfram að blanda þar til blandan hefur myndast gróft mola.
   

5. Hellið um það bil helmingur af súrmjólk í hveiti blöndu og blanda þar til brauðið blandan skilur hliðar skál. Eins og súrmjólk er blandað í, hægt að bæta við afganginn af mjólk þar til deigið er rakur en ekki blautur. Þú getur ekki að nota allar súrmjólk. Blandan ætti að halda fast við fingurna í litlu magni þegar það er á réttum þéttleika en þú verður auðveldlega hægt að draga það burt.
   

6. Stráið smávegis af hveiti á fremstu borð og setja brauð deigið ofan á floured yfirborði.
   

7. Hnoðið deigið 2 til 3 sinnum og rúlla með veltingur pinna þar til um 1 1/2-tommu þykkur. sækja sækja

8. Dip kexvaran skútu í auka hveiti sem þú notaðir fyrir dusting.
   

9. Skerið deigið með kex skútu og setja hvert kex inn á bakstur lak , hliðar snerta, þar til þú ert út af deigi eða pönnu er fullt. Ekki snúa kexvaran skútu á meðan skorið eða kex mun ekki snúa út jafn stærð.
   

10. Stutt er á einhvern eftir deigið saman en rúlla ekki eða hnoða eða kex verður erfitt.
    sækja

11. Bræðið eftir smjör og nota sætabrauð bursta til að breiða yfir boli af öllum kex.
    

12. Bakið í 8 mínútur eða þar til gullið brúnt á toppinn.
    

13. Fjarlægja pönnu úr ofninum og nota spaða til að lyfta kex frá pönnu á vír kælingu rekki. Berið fram heitt eða kaldur.