Hvernig til Gera Sourdough Brauð Án Starter

Sourdough brauð er í uppáhaldi í suðri. Hefðbundin sourdough brauð krefst "ræsir" deig, sem er talinn gerjuð og vinstri á borðið í nokkra daga. Þú notar lítið magn "ræsir" ásamt brauði gera efni til að gera brauðhleif. Í dag, þú þarft ekki að nota "ræsir. Sækja Hlutur Þú þarft sækja 6 bollar hveiti
1/2 bolli heitt vatn
1 pakki fljótur rísa ger sækja 2 bollar súrmjólk
1 bolli canola olía sækja 1/2 bolli sykur
4 tsk (tsk) lyftiduft sækja 1/2 tsk matarsódi sækja 1 tsk salt
2 Large Skálar
Measuring bolli sækja smurða brauðið Pan
Leiðbeiningar

1. Í einu skál, leysa ger í volgu vatni. Hrærið sykur og bæta olíu og salt .
   

2. Blandið gos með súrmjólk og bæta við skál.
   

3. Í annarri skál, blanda hveiti og lyftiduft saman. Bæta við súrmjólk og vatn blöndu úr fyrstu skálinni við þessa skál og blandið vel.
   

4. Hiti ofn til 450 gráður. hveiti hendur og ná deigið upp, létt patting hveiti allan deigið bolti. Settu inn greased brauði pönnu.
   

5. Setja í pre-upphitun ofn og bakið í 15 mínútur eða þar til gullinn brúnn. Fjarlægja úr ofninum og snúa út á disk til að kæla.