Hversu mikið smjör er í smjörstöng?

Venjulegur stafur eða smjörblokk í Bandaríkjunum inniheldur venjulega 4 aura (113 grömm) af smjöri. Þessi mæling, þó hún sé stöðluð, getur verið lítillega breytileg þar sem lítil ónákvæmni eða svæðisbundinn munur getur verið á mælingum á umbúðunum sem gætu innihaldið þær.