Hvað er spínathveitibrauð?

Spínathveitibrauð er tegund af brauði sem er búið til með spínati og hveiti. Þetta er næringarríkt og ljúffengt brauð sem hægt er að njóta í morgunmat, hádegismat eða kvöldmat. Spínathveitibrauð er búið til með fersku spínati, heilhveiti, alhliða hveiti, vatni, geri, salti og sykri. Spínatið er maukað og síðan bætt út í deigið. Deigið er síðan hnoðað, mótað og bakað. Spínathveitibrauð hefur mjúka og seiga áferð og ljúffengt bragð. Það er góð uppspretta próteina, trefja, járns og A- og C-vítamín.