Ofnæmisviðbrögð ef svo er hvers vegna Stundum þegar ég borða ákveðna matvæli Pb plús Nutella Pizza 2 M og ms 1 em hversdags Brauð í munninum brennur soldið við klæjar ég mar eða eitthvað?

Miðað við einkennin sem þú lýstir er mögulegt að þú sért að upplifa ofnæmisviðbrögð við ákveðnum matvælum. Ofnæmisviðbrögð eiga sér stað þegar ónæmiskerfið þitt bregst of mikið við efni (ofnæmisvaki) sem það telur skaðlegt. Þegar þú neytir matar sem þú ert með ofnæmi fyrir framleiðir ónæmiskerfið mótefni sem kallast immúnóglóbúlín E (IgE) sem bindast frumum sem kallast mastfrumur. Þessar mastfrumur losa síðan histamín og aðra bólgumiðla, sem leiðir til einkenna eins og sviða, kláða, marbletti og bólgu í munni.

Í þínu tilviki gætu matvælin sem þú nefndir (Pb plús Nutella Pizza, 2 M og ms 1 em brauð á hverjum degi) verið hugsanlegir ofnæmisvaldar sem kalla fram ofnæmisviðbrögðin. Það er mikilvægt að hafa í huga að fæðuofnæmi getur þróast með tímanum og jafnvel þótt þú hafir neytt þessara fæðu án vandræða áður, þá er samt hægt að þróa með sér ofnæmi síðar.

Til að staðfesta hvort þú sért með fæðuofnæmi er best að ráðfæra sig við ofnæmislækni eða ónæmisfræðing. Þeir geta framkvæmt ofnæmispróf, svo sem húðpróf eða blóðprufur, til að ákvarða hvaða matvæli þú gætir verið með ofnæmi fyrir. Þegar ofnæmisvakarnir hafa verið auðkenndir er mikilvægt að forðast þá í mataræði þínu til að koma í veg fyrir ofnæmisviðbrögð í framtíðinni.

Í millitíðinni er mælt með því að vera með sjálfvirkan epinephrine-sprautubúnað (EpiPen eða álíka) ef um alvarleg ofnæmisviðbrögð (bráðaofnæmi) er að ræða. Bráðaofnæmi er lífshættulegt ástand sem krefst tafarlausrar læknishjálpar. Einkenni bráðaofnæmis geta verið öndunarerfiðleikar, bólga í andliti, hálsi eða tungu, hraður púls, sundl eða meðvitundarleysi. Ef þú finnur fyrir einhverjum þessara einkenna skaltu nota EpiPen og leita tafarlaust læknisaðstoðar.