Hver er besta uppskriftin af gamaldags maísbrauðsdressingu bakaða í ofni?

Hráefni

* 1 bolli mulið maísbrauð

* 1/2 bolli hægeldaður laukur

* 1/2 bolli sneið sellerí

* 1/2 bolli söxuð fersk steinselja

* 1/4 bolli bráðið smjör

* 2 egg, þeytt

* 2 bollar kjúklingasoð

* 1/2 tsk salt

* 1/4 tsk svartur pipar

Leiðbeiningar

1. Hitið ofninn í 350 gráður F (175 gráður C).

2. Blandaðu saman maísbrauðinu, lauknum, selleríinu, steinselju, smjöri, eggjum, kjúklingasoði, salti og pipar í stóra skál. Blandið vel saman til að blanda saman.

3. Hellið dressingunni í 9x13 tommu eldfast mót.

4. Bakið í forhituðum ofni í 30-35 mínútur, eða þar til dressingin er orðin gullinbrún og elduð í gegn.

5. Látið kólna í 10 mínútur áður en það er borið fram.

Ábendingar:

* Til að fá ríkari dressingu skaltu nota hálft og hálft í staðinn fyrir kjúklingasoð.

* Bætið við 1/2 bolla af saxuðum hnetum eða þurrkuðum trönuberjum til að fá aukið bragð.

* Berið dressinguna fram með ristuðum kjúklingi, kalkúni eða skinku.