Hvernig er rice crispies korn gert?

Skref 1:Milling

Fyrsta skrefið í að búa til rice crispies korn er að mala hrísgrjónin. Þetta ferli felur í sér að fjarlægja ytra lagið af hrísgrjónskjarnanum, þekktur sem skrokkurinn. Hrísgrjónin eru síðan maluð frekar til að framleiða hrísgrjónamjöl.

Skref 2:Blöndun

Hrísgrjónamjölinu er síðan blandað saman við vatn, sykur, salt og maltbragðefni. Blandan er hituð og hrærð þar til hún myndar þykkt deig.

Skref 3:Útpressun

Heita deigið er síðan þrýst út í gegnum mótun til að mynda langa, þunna þræði. Þessir þræðir eru skornir í litla bita, sem síðan eru mótaðir í kunnuglega rice crispies kornformin.

Skref 4:Þurrkun

Rice crispies kornbitarnir eru síðan þurrkaðir í heitloftsofni. Þetta ferli fjarlægir rakann úr korninu og gerir það stökkt.

Skref 5:Ristun

Þurrkuðu rice crispies kornbitarnir eru síðan ristaðir í ofni. Þetta ferli gefur korninu einkennandi gullbrúnan lit og bragð.

Skref 6:Pökkun

Ristað rice crispies kornið er síðan pakkað og selt til neytenda.

Hér eru nokkrar viðbótarupplýsingar um framleiðsluferlið rice crispies korns:

* Hrísgrjónin sem notuð eru til að búa til rice crispies korn eru venjulega langkornin hvít hrísgrjón.

* Vatnið sem notað er til að búa til rice crispies korn er venjulega síað vatn.

* Sykur sem notaður er til að búa til rice crispies korn er venjulega kornsykur.

* Saltið sem notað er til að búa til rice crispies korn er venjulega joðað salt.

* Maltbragðefnið sem notað er til að búa til rice crispies korn er venjulega búið til úr byggmalti.

* Rice crispies kornbitarnir eru venjulega pressaðir í gegnum móta með þvermál um það bil 1/8 tommu.

* Rice crispies kornbitarnir eru venjulega þurrkaðir í heitu lofti við hitastigið um 350 gráður á Fahrenheit.

* Rice crispies kornbitarnir eru venjulega ristaðir í ofni við um það bil 400 gráður á Fahrenheit.