Hvað er gott kornfæði til að fara á?

Það eru margar mismunandi tegundir af korni sem geta verið hluti af heilbrigðu mataræði. Nokkrir góðir valkostir eru:

- Heilkornakorn, eins og haframjöl, heilhveiti og brúnt hrísgrjón. Þetta korn er trefjaríkt, sem getur hjálpað þér að verða saddur og ánægður. Þau eru einnig góð uppspretta vítamína, steinefna og andoxunarefna.

- Bran korn, eins og hveitiklíð korn og hafra klíð korn. Þetta korn er trefjaríkt og getur hjálpað til við að lækka kólesterólmagn. Þau eru einnig góð uppspretta vítamína, steinefna og andoxunarefna.

- Ósykrað korn, eins og venjulegt haframjöl, ósykrað möndlumjólk og ósykrað sojamjólk. Þetta korn er lítið í sykri og kaloríum og það er góð uppspretta trefja, vítamína og steinefna.

- Takmarkað sykurkorn, eins og Kashi GoLean Crunch, Special K Red Berries og Nature's Path SmartBran. Þessar korntegundir eru lægri í sykri en hefðbundnar korntegundir og þær eru góð uppspretta trefja, vítamína og steinefna.

Þegar þú velur korn, vertu viss um að lesa næringarmerkið vandlega til að ganga úr skugga um að það sé lítið í sykri og kaloríum. Þú ættir líka að velja korn sem er styrkt með vítamínum og steinefnum.

Hér eru nokkur ráð til að setja korn í heilbrigt mataræði:

- Byrjaðu daginn á skál af morgunkorni. Korn getur veitt þér fljótlegan og auðveldan morgunmat og það getur hjálpað þér að verða saddur og ánægður fram að hádegismat.

- Bættu ávöxtum eða jógúrt við morgunkornið þitt. Að bæta ávöxtum eða jógúrt við morgunkornið þitt getur hjálpað til við að auka næringargildi morgunverðarins.

- Búðu til þína eigin slóðablöndu. Trail mix er frábært snarl á ferðinni sem hægt er að búa til með morgunkorni, hnetum, fræjum og þurrkuðum ávöxtum.

- Notaðu morgunkorn sem álegg fyrir jógúrt eða smoothies. Korn getur bætt bragði og áferð við jógúrt eða smoothies.

Korn getur verið hollur og ljúffengur hluti af jafnvægi í mataræði. Með því að velja heilkorn, ósykrað og sykurlítið korn, og með því að bæta við ávöxtum eða jógúrt, geturðu gert korn að næringarríkri og seðjandi máltíð eða snarl.