Hversu langan tíma tekur það fyrir salat að spíra?

Tíminn sem það tekur fyrir salat að spíra fer eftir fjölbreytni salatsins og hitastiginu sem það er ræktað við. Flest afbrigði af salati munu spíra innan 7 til 14 daga, en sum afbrigði geta tekið allt að 21 dag. Tilvalið hitastig fyrir spírun salat er á milli 18 og 24 gráður á Celsíus. Ef hitastigið er of hátt eða of lágt verður spírunarferlið hægara.

Hér eru skrefin um hvernig á að rækta salat úr fræjum:

1. Veldu úrval af salati. Það eru til margar mismunandi afbrigði af salati, hvert með sitt einstaka bragð og áferð. Sumar vinsælar tegundir eru romaine, butterhead og ísjaki.

2. Veldu ílát. Salat er hægt að rækta í ýmsum ílátum, svo sem pottum, gróðurhúsum eða jafnvel plastbollum. Veldu ílát sem er að minnsta kosti 6 tommur djúpt og hefur frárennslisgöt í botninum.

3. Fylltu ílátið af pottamold. Notaðu pottajarðveg sem er vel tæmandi og hefur pH á milli 6,0 og 7,0.

4. Sáðu fræjunum. Stráið fræjunum jafnt yfir yfirborð jarðvegsins. Hyljið fræin með þunnu lagi af jarðvegi.

5. Vökvaðu fræin. Vökvaðu fræin varlega þar til jarðvegurinn er rakur. Ekki ofvökva.

6. Setjið ílátið á heitum, sólríkum stað. Tilvalið hitastig fyrir spírun salat er á milli 18 og 24 gráður á Celsíus. Ef hitastigið er of hátt eða of lágt verður spírunarferlið hægara.

7. Haltu jarðveginum rökum. Jarðvegurinn ætti að vera stöðugt rakur, en ekki blautur. Vökvaðu fræin reglulega, sérstaklega í heitu veðri.

8. Þynntu plönturnar. Þegar plönturnar hafa komið fram, þynntu þær með 3 til 4 tommu millibili. Þetta mun hjálpa til við að koma í veg fyrir að plönturnar verði yfirfullar.

9. Frjóvgaðu plönturnar. Salatplöntur ættu að frjóvga á nokkurra vikna fresti með jafnvægisáburði.

10. Skapaðu salatið. Hægt er að uppskera salat um leið og blöðin eru nógu stór til að borða. Til að uppskera salat skaltu skera blöðin við botn plöntunnar.

Salat er tiltölulega auðvelt grænmeti í ræktun og það er hægt að njóta þess ferskt úr garðinum.