Hvert er hitastig ísskáps í eldhúsi?

Hitastig ísskáps í eldhúsi er venjulega á bilinu 35°F (2°C) og 40°F (4°C). Mælt er með þessu hitastigi til að halda matnum ferskum og koma í veg fyrir vöxt skaðlegra baktería. Það er mikilvægt að athuga reglulega hitastig ísskápsins til að tryggja að það sé innan ráðlagðra marka.