Hversu lengi geta samlokur haldið á þurrís?

Þurrís er fast form koltvísýrings og það sublimast við hitastig undir 78,5°C. Þetta gerir það að frábærum kælivökva og það er oft notað til að halda mat og drykk köldum. Samlokur geta geymst í nokkra daga á þurrís, svo framarlega sem þær eru rétt pakkaðar og geymdar.

Hér eru nokkur ráð til að geyma samlokur á þurrís:

- Vefjið samlokurnar inn í plastfilmu eða filmu til að koma í veg fyrir að þær þorni.

- Settu innpakkaðar samlokur í kæliskáp með þurríslagi á botninum.

- Hyljið samlokurnar með öðru lagi af þurrís.

- Lokaðu kælinum vel og geymdu hann á köldum stað.

- Athugaðu þurrísinn á nokkurra daga fresti og skiptu honum út eftir þörfum.

Samlokur má líka geyma á þurrís í frysti en mikilvægt er að passa upp á að hitinn sé undir 78,5°C.