Er hægt að frysta piparkökur?

Já, þú getur. Piparkökur eru eins konar kökur og kökur má frysta. Hins vegar er mikilvægt að frysta piparkökur rétt til að koma í veg fyrir að þær þorni.

1. Kældu piparkökur alveg. Áður en þú frystir piparkökur skaltu láta þær kólna alveg niður í stofuhita. Þetta mun hjálpa til við að varðveita áferð þess.

2. Vefjið piparkökur inn í plastfilmu. Þegar piparkökur eru kældar skaltu pakka þeim vel inn í plastfilmu. Þetta mun hjálpa til við að koma í veg fyrir að piparkökur þorni.

3. Setjið piparkökur í frystipoka. Eftir að piparkökunum hefur verið pakkað inn í plastfilmu skaltu setja þær í frystipoka. Þetta mun hjálpa til við að vernda piparkökurnar enn frekar gegn þurrkun.

4. Innsigla frystipoka. Passaðu að loka frystipokanum vel til að koma í veg fyrir að loft komist inn og valdi því að piparkökur þorni.

5. Frystið piparkökur. Settu frystipokann sem inniheldur piparkökurnar í frystinn. Piparkökurnar má frysta í allt að 2 mánuði.

Til að þíða piparkökur:

1. Fjarlægðu piparkökur úr frysti. Þegar þú ert tilbúinn að borða piparkökurnar skaltu taka þær úr frystinum og láta þær þiðna við stofuhita.

2. Berið fram piparkökur. Þegar piparkökurnar eru þiðnar er þær tilbúnar til framreiðslu. Þú getur notið þess venjulegt eða með uppáhalds frostinu þínu.