The undirstöðu innihaldsefni í egginu jarðlögum eru egg, brauð, mjólk og osti. Til þessa stöð, getur þú bæta við ýmsum kjöt, grænmeti og kryddi. Þetta fat er hægt að bakaðar í a Casserole fat af hvaða lögun - rétthyrnd, ferningur eða hringlaga - svo lengi sem fat er ofn-sönnun og nógu djúpt fyrir lög undirhópana er. Ofn er lykillinn að rétt þjóna egg jarðlögum, vegna þess að fat bragðast besta heitt.
Basic Undirbúningur sækja

Það eru tvær helstu leiðir til að gera egg jarðlögum. Sumir uppskriftir mun kalla layering brauðinu kjöt og grænmeti fyrst, þá hella blöndu af eggi og mjólk yfir lögin. Aðrar uppskriftir kalla blanda öll innihaldsefni saman áður en hella í Casserole fat, eins og bragðmiklar brauð pudding. Mikilvægur hlutur til muna óháð uppskrift er að jarðlög þarf verulega tíma í kæli svo efni geta blanda, eins og heilbrigður eins og yfir klukkutíma bakstur tíma.
Tilbrigði sækja

A fjölbreytni af samsetningum eru ljúffengur í egg jarðlögum. Ef þú vilt kjöt, gera jarðlögum með kanadíska beikon og skarpur Cheddar, eða pylsa með fontina osti og paprika. Ef þú löngun sjávarfang, reyna krabbi með ristuðum pipar og grænum lauk. Ef þú vilt frekar grænmetisæta jarðlögum, reyna Portobello sveppir með aspas eða geitaosti með spínati og tómat.

Nutrition sækja

Egg jarðlög er mjög ríkur fat. A bolli af jarðlögum hefur um það bil 400 hitaeiningar og inniheldur meira en 25 g af fitu, svo jarðlög er best notið í litlum skömmtum. Hins vegar er það einnig a hár-prótein fat. A bolli af jarðlögum veitir 20 g af próteini, og einnig inniheldur umtalsverða kalsíum vegna mjólk sem hann inniheldur.