Hvernig get ég halda spæna egg frá beygja grænn

spæna egg geta snúið grænt ef eldað í steypujárni pönnu, eða ef þú halda þeim yfir hita í langan tíma tíma, svo sem í þjóna línu eða hlaðborð. Þetta er vegna þess að efnafræðilegum aðferðum sem á sér stað á milli járni og brennisteini. The litabreyting getur reynst unappealing, en það er skaðlaust, samkvæmt Incredible ætur Egg.org. Ef þú vilt ekki spæna egg til að snúa grænu, getur þú tekið nokkrar varúðarráðstafanir. Sækja Hlutur Þú þarft sækja 1/4 tsk. sítrónusafa sækja Whisk

Ryðfrítt stál elda búnað
Leiðbeiningar sækja

1. Nota ferskt Grade AA eða egg þegar elda. Þeir eru ólíklegri til að verða græn, í samræmi við American Egg stjórn.
   

2. Whisk í 1/4 tsk. af sítrónusafa fyrir hverja 18 stór egg sem þú notar þegar gera spæna egg.
   

3. Nota ryðfríu stáli búnað og áhöld þegar elda.
   

4. Haltu egg yfir hita sem er 140 gráður Fahrenheit og ofan þegar gufu borð.
   sækja