Af hverju lykta ræfill eins og egg?

Ræmar lykta venjulega ekki eins og egg. Lyktin af prumpum stafar venjulega af nærveru efnasambanda eins og vetnissúlfíðs, metanþíóls og dímetýlsúlfíðs. Þessi efnasambönd verða til þegar bakteríur í ristli brjóta niður ómeltan mat. Lyktin af eggjum stafar venjulega af nærveru brennisteinsvetnis, sem er einnig eitt af efnasamböndunum sem geta valdið lykt af prumpum. Hins vegar er styrkur brennisteinsvetnis í ræfum venjulega mun lægri en styrkur brennisteinsvetnis í eggjum, þess vegna lyktar ræfill ekki eins og egg.