Hvað er betra kornflögur eða egg?

Egg eru almennt talin hollari kostur en maísflögur. Hér er samanburður á næringargildi þeirra:

Egg:

- Prótein:Egg eru frábær uppspretta hágæða próteina. Eitt stórt egg inniheldur um 6 grömm af próteini.

- Vítamín og steinefni:Egg eru rík af vítamínum og steinefnum, þar á meðal kólíni, A-vítamíni, D-vítamíni, E-vítamíni, K-vítamíni og fólati. Þau innihalda einnig járn, sink og selen.

- Kólesteról:Egg eru tiltölulega há í kólesteróli, þar sem eitt stórt egg inniheldur um 185 milligrömm. Hins vegar er kólesteról í eggjum ekki eins sterklega tengt hjartasjúkdómum og áður var talið, og heildar heilsufarslegur ávinningur egg vega þyngra en hugsanleg áhætta.

Kornflögur:

- Kolvetni:Kornflögur eru góð uppspretta kolvetna, þar sem einn bolli (25 grömm) inniheldur um 19 grömm af kolvetnum.

- Trefjar:Kornflögur eru trefjalítil matvæli, þar sem einn bolli (25 grömm) gefur aðeins um 1 gramm af trefjum.

- Vítamín og steinefni:Kornflögur eru styrktar með vítamínum og steinefnum, svo sem járni, sinki og B1 vítamíni. Hins vegar er magn þessara næringarefna í kornflögum almennt minna miðað við egg.

Hvað varðar heildar næringargildi bjóða egg meira prótein, vítamín og steinefni samanborið við maísflögur. Egg hafa einnig hærra mettunargildi, sem þýðir að þau geta hjálpað þér að vera saddur lengur. Hins vegar, ef þú ert að leita að lágfitu og kaloríusnauðum morgunverðarvalkosti, gætu maísflögur verið betri kostur.

Það er mikilvægt að hafa í huga að heilbrigt mataræði ætti að innihalda fjölbreyttan mat úr öllum fæðuflokkum, þar á meðal heilkorn, ávextir, grænmeti, prótein og holla fitu.