Hver er besta leiðin til að brjóta egg?

1. Bankaðu þétt á eggið . Byrjaðu á því að slá breiðan endann á egginu á flatt yfirborð, eins og borðplötu eða skál, til að mynda litla sprungu. Gættu þess að slá ekki of fast á eggið , eða það getur brotnað í sundur.

2. Setjið eggið í bolla eða skál. Þegar eggið er sprungið skaltu setja það í bolla eða skál þannig að eggjarauðan og hvítan leki ekki út.

3. Notaðu hníf eða skeið til að aðskilja skelina. Stingið hnífnum eða skeiðinni varlega inn í sprunguna og hnýtið skelina í sundur. Gættu þess að skera þig ekki á skelinni.4. Fjarlægðu eggið. Þegar skurnin hefur verið aðskilin skaltu lyfta egginu upp úr bollanum eða skálinni.

5. Fleygðu skelinni. Kasta egginu í viðeigandi úrgangsílát.