- | Food & Drink >> Matur og drykkur > >> Brauð og Morgunverður >> egg Uppskriftir
Hvernig veit ég að hænueggið mitt sé tómt ef það er sett í hitakassa við 37-38 Celsíus?
Þessi aðferð er ekki ífarandi leið til að ákvarða hvort egg sé frjósamt og lífvænlegt og hægt er að framkvæma hana eftir að eggið hefur verið ræktað í nokkra daga .
Hér eru skrefin til að kerta kjúklingaegg:
1. Safnaðu því efni sem þú þarft:
• Myrkt herbergi
• Björt vasaljós eða LED ljós
• Askja af eggjum
• Skál af vatni
2. Settu upp herbergið.
• Slökktu á öllum ljósum í herberginu til að skapa dimmt umhverfi.
• Settu vasaljósið eða LED ljósið á borð eða borðplötu þannig að það skíni í 45 gráðu horni við eggin.
• Fylltu skálina af vatni og settu hana við hlið vasaljóssins.
3. Undirbúið eggin.
• Fjarlægðu eggin úr öskjunni og settu þau í vatnsskálina.
• Snúðu vatni varlega í kringum eggin til að fjarlægja óhreinindi eða rusl.
• Fjarlægðu eggin úr vatninu og þurrkaðu þau með pappírshandklæði.
4. Kerti eggin.
• Haltu einu eggi í hendinni og settu vasaljósið upp að skurninni.
• Látið ljósið skína í gegnum skurnina á egginu og fylgstu með innihaldinu.
• Frjósamt egg mun hafa lítinn, dökkan blett í miðjunni. Þetta er fósturvísirinn.
• Ófrjósamt egg mun hafa skýrt eða ógegnsætt útlit, án sýnilegs fósturvísis.
5. Endurtaktu ferlið fyrir öll eggin.
• Kerti hvert egg á sama hátt.
• Fargið öllum ófrjóum eggjum eða eggjum sem hafa sprungna eða skemmda skurn.
6. Settu frjósömu eggin aftur í útungunarvélina.
• Þegar búið er að kerta öll eggin skaltu setja frjósömu eggin aftur í útungunarvélina.
• Haltu áfram að rækta eggin við viðeigandi hitastig og raka þar til þau klekjast út.
Previous:Af hverju verpa hænur hrukkum eggjum?
Next: Hvernig kemurðu í veg fyrir salmonellu matareitrun þegar þú notar egg?
Matur og drykkur
- Hvernig grillar þú Pittsburgh heita hlekki?
- Er hægt að nota smjör sem undirmat til að stytta?
- Er hægt að frysta afganga af ávaxtakokteil?
- Af hverju er brauð gott á bragðið?
- Hvaða hráefni inniheldur það matzo kúlusúpu?
- Hvenær var Nutella fundið upp og hvar?
- Hvernig á að nota Really mjúkan klút til að gera Butter
- Er hægt að skipta sago út fyrir tapíóka sterkju?
egg Uppskriftir
- Getur kjúklingabarn í eggi kvatt þegar það er tilbúið
- Hvernig eldar þú egg við stofuhita?
- Þegar sjóða egg gerir þú en í fyrir eða eftir vatn er
- Hvernig til Gera a Two egg eggjakaka (6 Steps)
- Hvernig hitarðu eggjarúllur?
- Hversu mörg hænuegg er flat?
- Hversu lengi er hægt að geyma soðnar eggjahvítur ókæld
- Hverjar eru tvær ástæður þess að baka eggjakrem í bai
- Af hverju springur egg í örbylgjuofni og gufu en ekki sjó
- Hvernig á að Steikið egg Án nefrennsli eggjarauða (6 St