- | Food & Drink >> Matur og drykkur > >> Brauð og Morgunverður >> egg Uppskriftir
Hversu margar leiðir er hægt að elda egg?
1. Soðið egg :
- Mjúkt soðið:Egg er soðið í sjóðandi vatni í stuttan tíma, sem leiðir til rennandi eggjarauða og hvítt.
- Harðsoðið:Egg er soðið í sjóðandi vatni í lengri tíma, sem leiðir til stífrar eggjarauða og hvíta.
2. Steikt egg :
- Sunny Side Up:Egg er steikt á pönnu með eggjarauða enn rennandi og hvítan soðin.
- Of auðvelt:Eggi er snúið einu sinni, sem leiðir til rennandi eggjarauða og að hluta til soðin hvít.
- Yfir miðlungs:Eggi er snúið einu sinni og eldað lengur, sem leiðir til stinnari eggjarauða og soðin hvít.
- Over Hard:Eggi er snúið við og soðið þar til eggjarauðan er alveg stíf.
3. Spæna egg :
- Þeytið eggin í skál og eldið þau á pönnu meðan hrært er stöðugt.
4. Skeypt egg :
- Brjótið egg í sjóðandi vatn og eldið þar til hvítan hefur stífnað og eggjarauðan er enn rennandi.
5. Omeletta :
- Þeytið egg í skál, bætið við fyllingum eins og grænmeti, kjöti eða osti og eldið á pönnu þar til stíft.
6. Rundið egg :
- Brjótið egg í lítið eldfast mót, bætið kryddi við og bakið í ofni þar til hvítan hefur stífnað og eggjarauðan enn rennandi.
7. Egg í körfu :
- Skerið gat á brauðsneið og setjið á pönnu. Brjótið egg í holuna og eldið þar til hvítan hefur stífnað og eggjarauðan er enn rennandi.
8. Djöfuleg egg :
- Harðsoðið egg, afhýðið, skerið í tvennt, fjarlægið eggjarauðurnar, stappið þær með kryddi eins og sinnepi, majónesi og papriku og fyllið eggjahvítuhelmingana með blöndunni.
9. Omelette Soufflé :
- Þeytið egg þar til þau verða loftkennd, bætið kryddi og fyllingum við og bakið í ofni þar til það hefur lyft sér og stífnað.
10. Örbylgjuegg :
- Brjóttu egg í örbylgjuþolna skál, bætið kryddi við og hitið í örbylgjuofn á háu þar til eldað.
Matur og drykkur
- Sefur hlaup þig í svefn?
- Hvernig á að elda Frosin renna að fullkomnun (5 Steps)
- Hvað gerist ef ég fæ vanilluþykkni í hárið?
- Hvernig til Gera kúla te með Stofn
- Staðinn fyrir Potato mjöli Brauð Gerð
- Hvernig tjáir matvælamerkið næringarefnainnihald í teng
- Hvernig til tókst gera ís úr hrísgrjónum mjólk
- Af hverju ætti unglingurinn þinn að hafa flösku af vanil
egg Uppskriftir
- Hvað gerir eggjarauða í lemon curd?
- Hvert er hlutverk eggja við gerð pastadeigs?
- Hvar get ég fundið uppskrift af djöflaeggjum sem er nógu
- Hversu lengi er hægt að geyma soðið egg í ísskáp?
- Hversu lengi haldast soðin egg fersk við stofuhita?
- Hvernig á að Home-Pasteurize egg (8 Steps)
- Hvað tekur langan tíma að elda eggjahvítur í örbylgjuo
- Með hverju er hægt að krydda eggaldin?
- Hvernig þurrsteikir maður egg?
- Munu 2 risaegg og 1 stórt egg jafngilda 3 aukaeggjum?