- | Food & Drink >> Matur og drykkur > >> Brauð og Morgunverður >> egg Uppskriftir
Er tannglerung svipað harðsoðinni eggjaskurn?
Líkt:
- Harð ytra lag :Bæði tanngljáa og harðsoðin eggjaskurn mynda hart, verndandi ytra lag.
Mismunur:
- Samsetning :Tannglerung er fyrst og fremst samsett úr hýdroxýapatiti, kalsíumfosfat steinefni, en eggjaskurn er úr kalsíumkarbónati.
- Uppbygging :Tannglerung er mjög skipulagður og steinefnabundinn vefur með flókna innri uppbyggingu, en eggjaskurn er gljúp, marglaga kalsíumkarbónatbygging.
- Hlutverk :Tannglerung þjónar til að vernda undirliggjandi tannbein og kvoða tannarinnar gegn líkamlegum, efnafræðilegum og varmaskemmdum. Eggskel verndar aftur á móti eggjainnihaldið og veitir uppbyggingu stuðning.
- Vöxtur :Tannglerung myndast við þróun tanna og verður ekki fyrir verulegum vexti eða endurnýjun alla ævi. Eggskel myndast af líkama hænunnar við varpferlið og vex ekki eða breytist þegar hún er verpt.
- Viðgerð :Tanngljáa getur ekki lagað sig sjálft og skemmdir eða tap á glerungi er venjulega óafturkræf. Eggskurn er aftur á móti ekki fær um að gera við sjálf, en allar sprungur eða skemmdir eru venjulega í skurninni og hafa ekki áhrif á innihald eggsins nema himnan sé í hættu.
- Hörku :Þó að bæði tanngljáa og harðsoðin eggjaskurn séu talin harð, er tanngljáa harðasta efnið í mannslíkamanum, með Mohs hörku 5, en skurn harðsoðnu eggs hefur Mohs hörku upp á um 4 .
- Gegnsæi :Tanngljáa er hálfgagnsær, hleypir ljósi í gegnum það og gefur tönnum einkennandi hvítt útlit. Eggskel er aftur á móti ógagnsæ og hleypir ekki ljósi í gegn.
Matur og drykkur
- Val til Coconut Oil
- Hvernig til Gera Kimchi
- Hvernig til Gera a Blood Orange Martini (3 þrepum)
- Hvernig til Gera pera yndi (17 þrep)
- Hvað Hitastig Er Coffee Cup Warmer Run
- Hvað á að gera ef kjöt hitamæli Breaks þín
- Er hægt að nota hrísgrjónamjöl í stað venjulegrar ost
- Hvernig til Gera Banana Banana Bread Copy Cat útgáfa af Bo
egg Uppskriftir
- Hvað er heilsa egg epli eða gulrót?
- Hvers vegna Gera spæna egg Fá vot
- Á maður að bæta við salti á meðan egg er soðið?
- Hvað er mikið kólesteról vaktegg eða kjúklingaegg?
- Hvaða áhrif hefur egg á brúnköku?
- Hvað geturðu notað til að skipta um egg?
- Hversu lengi er þar til hrá egg úr skurninni skemmast?
- Veita eggjarauður járn fyrir ungabörn?
- Hvernig á að nota eggjaköku í setningu?
- Hvenær á að afhýða harðsoðið egg?