Hvað er mimosa morgunmatur?

Mimosa morgunmatur er brunch eða morgunverður sem inniheldur mimosas, kokteil úr kampavíni og appelsínusafa. Mimosas eru oft bornar fram með öðrum morgunmat, svo sem pönnukökum, vöfflum, frönsku brauði eða ávaxtasalati. Sambland af sætum appelsínusafa og freyðandi kampavíni gerir mímósur að vinsælum kostum fyrir brunch eða sérstakt tilefni í morgunmat.

Hér er uppskrift að gerð mímósu:

Hráefni:

* 1 flaska af kældu kampavíni

* 1 bolli af kældum appelsínusafa

* Appelsínusneiðar, til skrauts

Leiðbeiningar:

1. Fylltu kampavínsflautu eða mímósuglas með appelsínusafa.

2. Toppið með kampavíni.

3. Skreytið með appelsínusneið.

Einnig er hægt að búa til mímósu með öðrum ávaxtasafa, svo sem greipaldinsafa, trönuberjasafa eða ananassafa.