Hversu lengi er hægt að geyma maísbrauð óbrennt?

Maísbrauð á að geyma í kæli eða frysta ef það er ekki borðað innan 2 daga frá bakstri. Annars getur það þornað út og orðið gróft eða myglað. Nýbakað maísbrauð má geyma við stofuhita í allt að 2 daga.