Hvernig á að vita hvenær pönnukökur Ert Gjört

Pönnukökur þurfa aðeins nokkrar efni, er auðvelt að gera og eru stundaðar af fólki um allan heim. Erfiðustu þáttur gera pönnukökur er að vita hvenær þeir eru tilbúnir til að vera þjónað. Pönnukökur getur brenna auðveldlega eða birtast gert þegar þeir eru það ekki. Með a lítill æfa, þú getur gert fullkomna pönnukaka. Sækja Hlutur Þú þarft
pönnukaka batter sækja Oil eða Nonstick úða sækja Skillet eða grill
spaða
tannstöngli
sækja Leiðbeiningar sækja

1. Fylgdu uppskrift eða leiðbeiningum burt pönnukaka batter blanda til að búa pönnukaka batter. Hellið pönnukaka batter þinni á preheated, oiled pönnu eða grill. Hafðu í huga að þykkt batter gerir þykkur pönnukökur, sem mun ekki elda eins jafnt og þunnt pönnukökur; stærri pönnukökur verður erfiðara að snúa en minni pönnukökur. Fyrir bestu niðurstöður, pönnukökur batter ætti að vera örlítið nefrennsli, svipað samkvæmni hvítt iðn lím, og þegar hellt, pönnukökur ætti ekki að vera meira en 6 tommur í þvermál.
   

2. Leyfa pönnukaka að elda á miðlungs hita í tvo til fimm mínútur. Ekki láta þá eftirlitslaus. Þegar ósoðin batter á the toppur af the pönnukaka byrjar að mynda kúla, sem pönnukaka er tilbúinn til að vera hreifi.
   

3. Prófið pönnukaka með því að renna spaða undir brún pönnukaka. Ef pönnukaka skilur úr pönnu auðveldlega og er gullið brúnt lit, renna spaða undir miðju pönnukaka, lyftu, og þá snúa spaða þannig að ósoðin hlið af pönnukaka lendir á pönnu. Sækja
   

4. Leyfa pönnukaka að elda til viðbótar 2-5 mínútur. Próf pönnukaka eftir tvær mínútur á annarri hliðinni, og 30 sekúndna fresti eftir að henni lýkur, því renni í spaða undir brún pönnukaka og lyfta henni örlítið. Ef the botn af the pönnukaka er Golden-Brown, pönnukaka er líklega gert.
   

5. Settu tannstöngli í miðju, eða þykkasti hluti, af pönnukaka. Fjarlægðu tannstöngli eftir um 2-3 sekúndur. Ef það er batter liggur efst tannstöngli þinn, pönnukaka þarf að elda fyrir annað mínútu eða tvær; ef tannstöngli er hreinn, pönnukaka er tilbúinn til að vera fjarri frá the pönnu eða grillið.