Hvernig á að Stöðugleika pönnukökur (4 skrefum)

Pönnukökur sem eru soggy eða í molum eru ekki mjög aðlaðandi eða yummy. Þegar gerð pönnukökur, það er mikilvægt fyrir þá að vera stöðug. Til að ná þessu, það eru nokkrar ábendingar til að hafa í huga þannig að pönnukökur þínar koma út soðið til að fullkomnun. Sækja Leiðbeiningar sækja

1. Flip pönnukaka aðeins þegar brúnir hafa harðnað og smáar loftbólur birtast á yfirborðinu. Ósvífni pönnukaka of snemma mun leiða í gooey pönnukaka sem geta ekki elda alla leið í gegnum, verða óstöðug.
   

2. Nota hvers konar jurtaolíu eða elda úða á yfirborði pönnu þinn . Ekki nota reglulega smjör, eins og það gufar mjög fljótt og getur valdið pönnukökur til að standa við pönnuna, stórfínn eða rífa eins og þú reynir að fletta þeim.
   

3. Forðastu að ýta niður á pönnukökur meðan þeir elda. Þó þessi aðferð veldur þeim að elda hraðar, mun það einnig teygja pönnukaka út of þunnt, sem veldur því að sprunga og falla í sundur.
   

4. Notið aðeins með hæfilegum upphæð af sírópi fyrir pönnukökur þínum. Of mikið síróp, en ljúffengur, getur valdið því að pönnukaka að kveikja í soggy Fellibylur, stórlega úr stöðugleika pönnukaka stafla þinn.