Pönnukökur úr frosnum batter mun ekki elda upp alveg eins og ljós og hátt og ferskur blandað, þar sem hluti leavening krafti lyftiduft þíns er virkur um leið og batter er gert. Afgangurinn sprettur aðeins til lífsins í hita á pönnu, þannig að þú munt enn fá fullnægjandi hversu hækkun. Ef uppskrift kallar gos frekar en lyftiduft, þú ert út af heppni. The gos verður alveg eyða þegar þú þíða batter, og viðleitni þína mun vera sóa. Popular tegundir Hnefaleikar blandar mismunandi í & quot; frjósa-getu. & Quot; Til dæmis Aunt Jemima ráðleggur gegn henni, en Hungry Jack er í hag.
Sumir Valkostir sækja

Freeze batter þinn í grunnum ílátum, svo það verður þíða fljótt í ísskápnum þínum á einni nóttu. Einnig, spara dishwashing með frystingu batter í þungur-skylda töskur. Þegar það er þíða, getur þú einfaldlega lafið og kreista batter á pönnu þinn. Frost eldað pönnukökur, frekar en deigið er einnig kostur. Þeir niðurdrepandi örlítið eins og þeir kólna, svo þeir eru ekki eins yndisleg eins og ferskur-liðinu, en hægt er að hita upp aftur fljótt í brauðrist þinn, brauðrist ofn eða jafnvel örbylgjuofn.