Hvað þýðir snúningskaka á pönnu?
Hér er skref-fyrir-skref útskýring á því hvað "hvolfið köku á pönnu" þýðir:
1. Undirbúningur :Áður en bakað er er kökudeiginu hellt í smurt og hveitistráð form.
2. Bakstur :Kakan er svo bökuð samkvæmt uppskriftarleiðbeiningum þar til hún er fullelduð og gullinbrún ofan á.
3. Kæling :Eftir bakstur er kakan látin kólna á forminu í nokkrar mínútur til að hún geti stífnað.
4. Inversion :Þegar kakan hefur kólnað örlítið er diskur eða framreiðsluréttur sem er stærri en kökuformið sett á hvolf yfir formið.
5. Fletting :Með því að halda plötu og pönnu vel saman er pönnunni fljótt hvolft þannig að kakan snýr við og lendir á plötunni.
6. Kynning :Pönnu er lyft varlega af og öfug kakan er eftir á plötunni með efri hliðin upp.
Með því að hvolfa kökunni verður allt álegg, eins og ávextir eða karamellur, sem upphaflega var á botninum á pönnunni, efst og skapa aðlaðandi framsetningu. Mikilvægt er að velja hitaþolinn disk eða framreiðslurétt sem þolir hitastig nýbökuðu tertunnar.
Matur og drykkur


- Varamenn fyrir Frisee salati
- Induction eldavélar virka ekki með járnsegulrænum elduna
- Hvernig til Gera hveiti Stick að Kjúklingur
- Gera Bananar Turn Brown Hægari í poka
- Hvernig á að skreyta Cupcakes Fiesta Style (5 skref)
- Um hollustuhætti í Colonial Times
- Hvernig til Gera a Burrito Bar
- Hvernig á að Get Fresh Perur (12 Steps)
Pancake Uppskriftir
- Er gott ef þú notar matarsóda í stað dufts í bollakök
- Bræðslumark á pönnu?
- Smyrirðu pönnuna þegar þú gerir pönnukökur?
- Hvernig til Nota Oster crepe Maker
- Geturðu notað rjómakrem í staðinn fyrir helming og í f
- Hvernig á að gera pönnukökur Brown Like á veitinga-
- Á maður að smyrja teflon kökuform?
- Hvernig borðar þú bollaköku?
- Hvernig til Gera Fljótur og Þægilegur súkkulaði pönnuk
- Hvað eru önnur brellur eins og spell icup?
Pancake Uppskriftir
- Brauð Machine Uppskriftir
- brauð Uppskriftir
- korn Uppskriftir
- Cold morgunverður Uppskriftir
- egg Uppskriftir
- Hot morgunverður Uppskriftir
- eggjakaka uppskriftir
- Pancake Uppskriftir
