Notaðu pönnu sem heldur sama magn af batter. Fyrir 10-tommu springform pönnu, nota 9-tommu túpa pönnu eða 10-tommu Bundt köku pönnu. Annar möguleiki er að nota margar pönnur, svo sem tvö 8 x 4-tommu brauð pönnur, tvær djúpar fat baka plötum, tveir 11 x 7-tomma bakstur leirtau, eða tveir hringlaga eða ferningur 9-tommu kaka pönnur. Sækja

Baking Time sækja

Stilla bakstur tíma til móts pönnu skipta. A pönnu sem er dýpra en springform pönnu mun krefjast lengri bakstur tíma. Skálum sem eru grunnur mun taka minni tíma til baka. Fylgjast með kökur vandlega og athuga doneness stað þess að treysta á elda tíma í uppskrift. Ekki stilla ekki bökunarhitinn.
Dómgreind sækja

Kosturinn við springform pönnu er að kaka dvöl á the undirstaða og hliðar á pönnu eru færanlegur. Framsetning kaka verður öðruvísi ef annar tegund af pönnu er notað.