Er slæmt að baka útrunnar bökunarvörur?

Að baka útrunna bökunarvörur gæti skert ferskleika, lit, áferð og bragð matarins sem þú útbýrð. Þetta gæti leitt til lélegra gæða bakkelsi sem bragðast ekki eða lítur eins vel út og gert með fersku hráefni.

Þar að auki geta sumar útrunnar bökunarvörur valdið matvælaöryggi ef þær þróa með sér skaðlegar bakteríur eða önnur skemmdarvandamál. Að borða bakaðar vörur úr útrunnum bökunarvörum gæti haft í för með sér hættu á matarsjúkdómum.