Ef þú bræðir skurðbretti úr plasti óvart í ofninum á meðan þú bakar smákökur er enn óhætt að borða?

Almennt er ekki ráðlegt að neyta matar sem hefur komist í snertingu við bráðið plast. Þegar plast er hitað getur það losað skaðleg efni út í matinn sem getur valdið heilsufarsáhættu.

Tegund plasts og hitastig sem það nær getur haft áhrif á alvarleika áhættunnar. Sum plastefni geta losað eitruð efni en önnur og hærra hitastig getur aukið magn efna sem losna. Að auki getur sá tími sem maturinn er í snertingu við bráðna plastið einnig haft áhrif á mengunarstigið.

Ef þú ert ekki viss um hvort það sé óhætt að borða smákökurnar þínar er best að fara varlega og farga þeim.