Úr hverju er mokka gert?

Mokka er kaffidrykkur með súkkulaðibragði. Það inniheldur venjulega espresso, súkkulaðisíróp, gufusoðið mjólk og þeyttan rjóma. Sum afbrigði innihalda einnig súkkulaðispæni eða kakóduft ofan á.

Hugtakið „mokka“ er dregið af borginni Mocha í Jemen, sem var mikil miðstöð kaffiframleiðslu á 15. og 16. öld. Mokka kaffibaunir eru þekktar fyrir ríkulega súkkulaðibragðið og þess vegna eru þær oft notaðar í mokkadrykki.

Mokka er vinsæll kaffidrykkur um allan heim og fæst á flestum kaffihúsum og kaffihúsum. Þetta er fjölhæfur drykkur sem hægt er að aðlaga eftir ýmsum smekk. Sumir vilja til dæmis bæta við auka súkkulaðisírópi eða þeyttum rjóma á meðan aðrir kjósa minna sæta útgáfu. Mokka er líka hægt að búa til með mismunandi mjólkurtegundum, eins og soja- eða möndlumjólk.