Hvernig á að Jafnt Skerið köku í Half

Skurður köku í tvo fullkomlega jafnvel helminga fyrir lag köku þarf nóg af þolinmæði og venjur. Fyrir kökur með fjórum eða fleiri lögum, faglega Bakarar nota venjulega einn köku fyrir tveimur lögum, sneið lárétt gegnum miðju hvers og eins. Þó sérfræðingar hafa nóg af þjálfun til að gera það með vellíðan og nákvæmni, það getur reynst erfitt fyrir nýliði brauðvörum, oft leiðir í lopsided, misjafn köku. Using reglustiku og merking hvert köku á miðri leið mark á öllum hliðum gerir það auðveldara að skipta þeim í jafnvel lög. Sækja Hlutur Þú þarft sækja bökunarplötu
serrated hníf sækja
höfðingja
sækja Leiðbeiningar sækja

1. Settu nýbökuðu og kælt köku í kæli á sléttu bakstur lak til að kæla í um klukkustund. Þetta mun stífa köku upp örlítið til að gera það auðveldara að skera jafnt.
   

2. Klippa af hringlaga efst á kældum köku með serrated hníf, halda það samhliða köku eins og þú rólega skera í gegnum með saga hreyfingu. The toppur af köku ætti nú að vera fullkomlega íbúð.
   

3. Settu reglustiku á einni hlið af köku til að hjálpa þér að ákvarða nákvæmlega hvar miðri leið. Gerðu lítið mark á köku með hníf á þeim tímapunkti, þá snúa kaka fjórðungur snúa og gera annað mark. Endurtakið með hinum tveimur hliðum köku.
   

4. Line sem serrated hníf upp að einn af merki sem þú gerðir. The hníf ætti að vera samsíða borðið. Settu non markaðsráðandi hendinni íbúð á toppur af köku og hægt sneið í köku nokkrar tommur með blíður, saga hreyfingu. Geymið hníf íbúð á öllum tímum.
   

5. Dragðu hníf aftur og fram snúa kakan fjórðungur snúa næsta mark sem þú gerðir. Endurtaka skorið í köku bara nokkrar tommur á næstu tveimur hliðum.
   

6. sneið alla leið í gegnum miðju þegar þú nærð fyrstu merki á köku til að tengja alla niðurskurð sem þú gerðir, alveg skera kökuna í tvennt.
   

7. Lyftu the toppur helmingur af köku frá the botn af the köku varlega með hendur og snúa það yfir á borðið með ferskur skera hlið upp. Setja serrated hníf gegn efst báðum kaka helminga til að slétta út yfirborð þeirra.