Helstu ávinningur af frosnum ávöxtum er samkvæmni: Það er alltaf til staðar, alltaf sama hitastig og stinnari. Frozen ávöxtur er auðvelt að fella inn í cake batter og leiðir fyrirsjáanlegum bakstur tíma. Flest auglýsing fryst ávöxtum sig glampi frosinn til að viðhalda upprunalegu áferð. Áferð mun enn verið örlítið, en í brenndum gott, munurinn er hverfandi. Taste mun einnig breytileg, svo reyna mismunandi tegundir til að finna það sem þú vilt.
Batter Up sækja

Fyrir bestu niðurstöður, nota það sem uppskrift kallar. Frosnum ávöxtum virkar almennt vel inni kaffi kökur, pund kökur, bundt kökur, streusels, korn muffins, Cupcakes eða pönnukökur. Þessar kökur fela í sér sömu undirstöðu ferli sameina blautur innihaldsefni, sameina þurrefnunum, blanda blautur innihaldsefni með þurru hráefni og leggja saman í ávexti. The einfaldleiki af the bökun þýðir annaðhvort konar ávöxtum muni fyrirsjáanlegar niðurstöður.
Halda auga á Pan sækja

Þegar skipt frosnum ávöxtum til ferskt, er hægt að nota sama magn af frosnum ávöxtum. Bæta ávexti beint frá frysti til batter, kasta á ávöxtum í sumum hveiti fyrst. Þetta kemur í veg sogginess og aflitun. Ef uppskrift kallar ferskum ávöxtum, getur þú þurft að lengja bakstur tíma með nokkurra mínútna. Þetta er vegna þess að fryst ávöxtum lækkar hitastig cake batter.
Skjóta Fyrir Top

Íhuga að nota frosin ávöxt ofan á kaka sem helsta innihaldsefnið í sósur , glerung eða frosting. Þú getur gert einfalda sósu með frosnum ávöxtum og sykri að hella yfir volgu pund köku. Á sama hátt getur þú gera glerung með frosnum ávöxtum og duftformi sykur. Ef þú vilt ekki sætari, meira verulega úrvals, getur þú gert undirstöðu frosting með frosnum ávöxtum, smjöri, confectioners 'sykur og vanillu þykkni.