Hvernig á að nota marzipan á Cupcakes (10 þrep)

Marzipan, líma gert úr sykri og jörð möndlum, hefur mörg hlutverk í bakstur heiminum. Þú getur notað það með eða í stað frosting á cupcakes. Þú getur einnig rúlla út líma og skera það í form til að nota sem skraut eða mold 3-D form. Til að gera eigin marzipan þína, sameina duftformi sykur með möndlu líma. Þú getur líka fundið fyrirfram gerðri marzipan í bakstur kafla flestra matvöruverslunum. Sækja Hlutur Þú þarft sækja matinn lita gel (valfrjálst) glampi plastfilmu
duftformi sykur
veltingur pinna sækja Cookie skeri eða paring hníf sækja Jam eða frosting
sækja Cut Out marzipan sækja

1. Vinna lítið magn af matarlit í marzipan ef þú vilt Dye það. Bæta við dropa eða tveir hinna geli, þá hnoða litarefnið inn í deigið. Bæta við meira mat litarefni til að fá dýpri lit ef þörf krefur.
   

2. Line vinnusvæði með stykki af plast hula. Stráið smá duftformi sykur á plastfilmu, þá setja handfylli af marzipan ofan. Stökkva marzipan með fleiri duftformi sykur, hylja það með öðru lagi af plastfilmu og fletja það aðeins. The duftformi sykur heldur marzipan frá liggur efst plast hula og plast hula heldur marzipan að gera a stór sóðaskapur á vinnusvæði.
   

3. Notaðu Rolling pinna til að rúlla Marzipan út í mjög þunnar diskur. Þú vilt að marzipan vera um 1/8-tomma þykkur.
   

4. Fjarlægja the toppur lag af plastfilmu. Notaðu kex skútu að skera út umferð form jafnbreiðir efst á cupcakes. Ef þú ert ekki með kex skútu, nota paring hníf.
   

5. Skjaldarmerki efst á Cupcake með þunnt lag af sultu eða frosting. Settu umferð marzipan ofan, þá slétta það út.
   

6. Nota minni kex skeri til að skera út fleiri form, svo sem litlum reitum, lítið dýr eða pínulítill blóm. Setjið form ofan á í fyrsta lagi af marzipan. Þú gætir líka frosti á Cupcakes þá setja form í miðju frosting.
   Lagaður Skreytingar sækja

   1. Bæta mat litarefni til marzipan og hnoða það í líma þar til litur er jafnvel. Skiptið undyed marzipan í dæmatímum ef þú vilt nota nokkrum litum.
      

   2. Rífðu lítið stykki af marzipan um stærð fjórðung. Móta stykki í boltann ef þú vilt gera snjókall, sveppir eða blóm. Móta stykki í keilu til að gera gulrót.
      

   3. Rífðu fleiri stykki af marizpan að gera fleiri form eða til að ljúka form. Gera petals fyrir blóm með fletja litla bita í diska, þá festa þær við miðju boltann blóm. Rífðu örlítið stykki af marzipan að móta lauf fyrir gulrót.
      

   4. Stilltu marzipan form ofan á matt lítil formkaka. Þú getur sett í form á miðju hverrar Cupcake eða staðsetja þær þannig að þær eru örlítið til hliðar.