Hvernig á að Bakið þunnt nautabuff (3 þrepum)

nautasteikum hafa náttúrulega smjör, örlítið hvítlaukur bragð sem gerir þá tilvalið fyrir bragðgóður hádegismat eða kvöldmat. Þykkur steikur líta aðlaðandi en þeir taka lengri tíma að elda en þynnri niðurskurði. Fyrir a fljótur, enginn læti matinn, baka steikur í ofni. Þar sem þessar sker eru yfirleitt sneggri en venjulegur steikur þú þarft ekki að marinade þá lengur en 15 mínútur. Þunnur steikur eru ódýrari en þykkari sjálfur. Spara peninga og fá a fljótur máltíð með þunnt, ljúffengur steikur. Sækja Hlutur Þú þarft sækja 1 bolli af steik marinade
grunnt bakstur fat sækja plastfilmu
bökunarplötu sækja
Matreiðsla úða sækja álpappír sækja punga
basting bursta
Leiðbeiningar sækja

1. Hellið helmingur af fljótandi marinade þinni í grunnu bakstur fat. Settu steik í skálina. Cover steik með hinum marinade. Staður plast hula á fat og leyfa því að marinade allt að 15 mínútur.
   

2. Hitið ofninn í 375 gráður Fahrenheit. Spray bakstur lak með matarolíu eða hylja það með álpappír. Settu marinaded steik á pönnu.
   

3. Cook kjötið í 4 til 5 mínútur. Snúðu kjöt og baka gagnstæða hlið steik fyrir aðra 2 til 3 mínútur. Baste steik eftir að snúa til að halda þunnt skera rök.